コロンビア(Colombia)

あ、いつもコーヒーでお世話になっております。コロンビアのコーヒー

※この記事は2016年7月時点の経験を基に書かれたもので、最新の情報と異なる場合が多々あります。「昔はこうだったんだな」と、近代史の勉強のような感じで軽く読み進めてみてください。

 

コロンビアと聞いて、みなさんは真っ先に何を思い浮かべますか?そうです、コロンビアと言えば「コーヒー」ですね。

今回はコロンビアのコーヒーに関する投稿です。

コロンビアの二大コーヒー

コーヒーで有名なコロンビアには、大きく勢力を占める2社のブランドがあります。フアンバルデス(Juan Valdez)とオマ(Oma)です。

コロンビア政府が支援しているのはフアンバルデスで、コロンビア国内の至る所でショップを見かけます。

スーパーマーケットではどちらのブランドの豆も各500gで袋詰めされています。

コロンビアの二大コーヒーブランド

その2種類をお土産用に購入しましたが、2つ合わせて2,000円以下でした。自分では安いと思いましたが、果たしてどうなのでしょうか?

コロンビアにはブラックコーヒーという概念がない?

ショッピングモール内にフアンバルデスのショップがあったので、コーヒーを飲んでみることにしました。豆本来の味を楽しみたいので、当然注文はブラックです。

どれだけおいしいコーヒーなのかと期待して口をつけたところ、甘さを感じます。「コーヒー自体の甘さなのか?」と思いましたが、どう考えてもそんなことはありません。

Aさんに訊いてみると、サトウキビを煮詰めたものがすでに入っているとのことです。コロンビア人は苦いだけのブラックコーヒーを飲むことはほとんどなく、必ずミルクか砂糖を入れて飲むようです。

コーヒー本来の味を楽しみたかったのに、残念です。

苦いコーヒーは出国直前に

コロンビア出国日、空港でチェックイン手続きを終えた後、付き添いに来てくれたAさんと最後のコーヒーブレイクです。

コーヒー

ここでは絶対に砂糖の入っていない苦いコーヒーが飲みたいと思い、エスプレッソを注文します。とても苦かったですが、これこそ求めていた味です。これがコロンビアでの最後のコーヒーでした。

コロンビア国民の意見

コーヒー豆の原産国として名高いコロンビアですが、コロンビア国民全員がコーヒー豆を買っているわけではありません。Aさんも毎朝コーヒーを淹れてくれていましたが、インスタントの粉コーヒーでした。

生粋のコロンビア人であるAさんはこう言います。

「コーヒーの名産国だからって、全員がいつも豆から挽いてるわけじゃないんだぜ」

まとめ

コーヒー豆はやはり主要な輸出品目なので、国民の口に入る機会はそれほど多いわけではないようです。「豆は高いので、インスタントコーヒーを買って飲んでいる」という国民が過半数です。しかも砂糖やミルクを入れて。

純粋にブラックコーヒーを飲むという習慣は、日本人が創り出した風潮なのかもしれません。「おいしく調味して何が悪いの?」という意見の方が世界では主流のような気もします。

コロンビア国内で本当の味を体験するのは難しいです。むしろ日本国内でコロンビア産のコーヒー豆を購入して、自分で淹れた方が素材本来の味を楽しめます。

「コロンビアコーヒーを楽しむためだけに、コロンビアに行く必要はない!」

と管理人は断言できますので、安心して日本国内でおいしいコーヒーをお楽しみください。

 

それではまた!

 

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コロンビアについてより詳しく記した滞在記はこちらからどうぞ

99%は一生行くことのない国!?「あ、いつもコーヒーでお世話になっております。ささやかなお礼としてドラゴンボール放送しますね。経済協力だけが外交じゃない。アニメ放送だって立派な外交だ!コロンビア!」

 

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